大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜缨厨房用品的问题,于是小编就整理了5个相关介绍萝卜缨厨房用品的解答,让我们一起看看吧。
萝卜缨子做馅怎样调料好吃?
在这各种各样的面食里我最喜欢吃的就是饺子了,这次我就做一道全素饺子,饺子的馅料是用水萝卜缨和鸡蛋、毛葱做的,家里的水萝卜缨可千万别扔,水萝卜缨馅水饺不仅口感味道很好而且营养也是很丰富的。
主料
面粉 :300
水萝卜缨 :200
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
萝卜缨子就是萝卜叶子比较嫩的部分,有一股特有的清香,可以凉拌可以做汤可以包包子饺子,但如果做得不好会有苦涩的味道,所以对萝卜缨子的处理尤其重要。
萝卜缨子的选择最好是用水萝卜的缨子,比其它萝卜的水嫩,口感更好。
接下来分享一下萝卜缨子做馅儿的方法,做这样的馅儿包饺子和包子都美味极了。
萝卜缨子馅儿
1、将萝卜樱子择好洗净。
2、放到开水中焯烫,焯烫时要视老嫩用时,直至把樱子焯软,一般要放入樱子再次水开后2-3分钟。
3、将焯好的萝卜樱子放入清水过凉、剁碎、攥去水分备用。
萝卜缨子煲汤的正确做法?
1、食材:萝卜缨300克、葱花适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、食用油适量。
2、锅内烧开水,把萝卜缨放里面煮得六七成熟捞出。
3、切细,用手挤出水份,萝卜缨也自然被挤成团啦。
4、锅内放油,放入蒜炒香后加入大碗水,水开后放入萝卜缨团。放入盐,香菜,葱花。
5、很简单的一道汤。萝卜缨汤可以上桌啦。
萝卜缨和萝卜一起怎么炒?
萝卜缨和萝卜一起炒,怎么炒?
我觉得萝卜缨比较嫩,萝卜嘛,稍微硬一些,我们下锅的时候要先把萝卜下在锅里面炒一会儿,再把萝卜婴格进去,轻轻地炒一会儿就可以了,因为萝卜缨是绿的。不需要炒的时间太长,如果炒得时间长的话,它的阴影就不好看了,颜色也不好了
盐渍萝卜缨做法?
原料:萝卜缨10斤、盐1斤
做法:
1、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。
2、用清水洗干净,搭到绳子上晾晒。 3、几天后,萝卜缨打蔫儿了,加盐揉搓一下。
4、揉匀后整棵腌到坛子里,可以保存很长时间。
5、腌好的萝卜缨,切碎炒着吃别有一番风味,也可以用腌萝卜缨替代梅菜做“梅菜扣肉”
萝卜缨能做什么美食呢?
你好,很高兴能回答你的问题!
在我们这里,最喜欢的吃法就是蘸水或者是凉拌,亦或者等稍微长大一点做成酸菜吃,味道都是很不错的。
1、萝卜缨蘸胡辣椒
萝卜缨***用刚发出嫩芽两片叶子的最佳,萝卜缨难清洗,一定要多清洗几遍,最好用盐泡一下。锅里烧水,水开放萝卜缨烫一下就捞出来,用冷水过一遍,最好是凉白开。胡辣椒的做法,取两勺胡辣椒面,蒜末,姜末,葱末,盐,鸡精,花椒面适量,倒酱油,醋就可以了。
2、凉拌萝卜缨
萝卜缨也是用发出两片嫩芽的最好。洗好的萝卜缨用宽一点的盆装好,用辣椒油,蒜末,姜末,葱末,盐,鸡精,花椒面,酱油,醋调味拌匀就可以了。
3、制作酸菜
最好用长出叶子的萝卜菜,洗净。烧一锅开水,把菜烫一下捞出来,找一个干净的密封的罐子装起来,把开水倒进罐子里,密封两天就可以吃了。酸菜做成后可以用来做酸菜米豆汤,还可以用来炒酸菜魔芋豆腐,也是一道非常好吃的菜
萝卜缨能做什么美食呢?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:萝卜缨也就是萝卜的叶子,这个季节白萝卜和胡萝卜比较少,我见的比较多的就是红皮萝卜缨子。
萝卜缨子,口感有点点微苦,不如生菜、鸡毛菜口感好,所以,往往被人们扔进垃圾桶丢了,其实,如果做得好,萝卜缨子也可以成为一道美味佳肴,偶尔吃一次改善口味,还是挺不错的。
萝卜缨子可以凉拌、炒菜、做汤、做面、包包子,下面分享一下我的做法吧——萝卜缨子拌豆干。
——【萝卜缨子拌豆干】——
【主料】:萝卜缨子、豆腐干、大蒜
【调料】:盐、麻油、鸡精、小米椒
——【做法】——
①:萝卜缨子洗净,大蒜切碎、小米椒切圈备用。
②:锅中烧热水,放入萝卜缨子,断生捞出放入凉水中,攥干水分切小段备用。
③:买来的豆腐干过开水(一是比较干净,二是口感更软),捞出切丁备用。
④:把切好的萝卜缨和豆干丁放入盆中,加入麻油、盐、鸡精、大蒜、小米椒搅拌均匀装盘即可。
结语
萝卜缨除了当做新鲜蔬菜食用以外,还可以晒干之后吃,干菜面条也很不错的,以上就是我对"萝卜缨能做什么美食呢?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散!
到此,以上就是小编对于萝卜缨厨房用品的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜缨厨房用品的5点解答对大家有用。