大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房用品蒸架的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房用品蒸架的解答,让我们一起看看吧。
蒸架高度多少合适?
蒸架高度的合适因素包括蒸的食材种类、蒸的时间长短、蒸器的材质和火力等。一般来说,蒸架距离锅底应保持在2-3厘米左右,这样可以使食材均匀受热,避免煮糊或高温烤焦。但是在蒸鱼等大型的食材时,蒸架的高度要高一些以免与锅底接触,同时也要考虑到食材的厚度和残留水分的问题。因此,选择合适的蒸架高度需要根据实际情况进行确定。
蒸架怎么用?
使用电饭锅蒸架的方法是:在内胆里放入大约一两指深的水,不要没过蒸架,放入蒸架,蒸架上放食物盖上盖子通电就可以了。蒸架的材料一般为聚丙烯,其耐热温度可达到100℃以上,而且纯的聚丙烯卫生无毒,可放心使用。但是聚丙烯的耐老化性能不是很好,当蒸架用过一段时间出现严重变色或者表面粗糙后最好是更换新的,因为此时的蒸架已经开始老化降解了,降解后的物质的卫生性能就不能保证了。希望能帮到你!
不锈钢蒸架304和201有什么区别?
两者的用途不同:
1、304不锈钢的用途:适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸);
汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),医疗器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。
2、201不锈钢的用途:该产品属于高锰低镍不锈钢,镍含量低,耐腐蚀性差,在各类桌面、台面、厨具,以及户外装饰工程和城市装饰行业和高档家用制品用量较大。
到此,以上就是小编对于厨房用品蒸架的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房用品蒸架的3点解答对大家有用。